Il solito problema: bistecca o non bistecca?

I problemi della fame nel mondo sono in aumento e la loro soluzione pare al di là da venire. Qualcuno propone di eliminare dalle nostre tavole i prodotti animali per lasciare più spazio alle colture di cereali e legumi. La preoccupazione è legittima e rispettabile la posizione di chi dice "ho scelto la dieta vegetariana" ma non credo che la soluzione della fame nel mondo sia nella cessazione dell' allevamento di animali per la produzione di cibo, piuttosto credo che ciò che manca al nostro mondo sia la capacità di superare la logica del profitto per entrare in quella della condivisione.